3週間の夏休みを浜松で過ごしたのあ&のあママが昨日、上海へ帰っちゃったぁー(T▽T)
旅行後は毎晩のように実家でごはんを食べる日々が続き、主婦業をお休みしていた あたくし・・・。とうとう、ワタシの夏休みも終わってしまった・・・・(_´Д`)ノ~~ ほぼ3週間、夕飯を作らないと、メニューなんて全然浮かばず・・・。 あっ!そうだ!スペインで買ってきたパエリアでも作ってみよう♪♪♪ こんなシロモノ ↓ ↓ ↓ パエリアパン付きパエリアセット♪ さぁ~て、どぉ~やって作るのかな~♪と思ったら!!! 当たり前だけど、作り方はスペイン語 Σ(゚皿゚) ガビーン 他にもドイツ語、イタリア語、フランス語、英語・・・etc まっ、どの言葉もわかるけど(ウソウソ)、英語でいってみましょう♪ (作る前からかなりの試練・・・涙) 【パエリアの作り方】 1.パエリアパンにパエリアスープを入れて強火で沸騰するまで煮立てます。 2.スープが沸騰したらお米180~200gを加えて、再びスープが沸騰する まで強火で加熱します。 3.スープが沸騰したら弱火で15分。 4.水分がなくなったら火をとめて蓋をして蒸らしたらできあがり♪ 多分こんな感じだと思われ(^-^;) いざ挑戦!トッピングでイカ・エビ・アサリを投入!!! うわっ、意外と美味しそうにできた☆ もぉ~ちょっと水分を飛ばしてもよかったかな~。 これで3~4人分って書いてあったけど、2人でペロっと平らげちゃったよ~。 サフランの香りに魚介のエキスがしみ込んだお米がウマウマv(^-^)v ※お土産にパエリアが届いた方、↑この作り方で間違いないようです。 是非、挑戦下さ~い!!!
by hana-877
| 2008-08-24 10:03
| 浜松より
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