以前、鉄工場に勤めてくれていたおばちゃん。
今はリタイアして農業を楽しんでるんだけど、季節のお野菜が出来ると会社に持って遊びに来て
くれる♪
今日は新たまねぎを頂いた(^∀^)ノ いつもありがとぅ♪
『風の通るとこに吊しておくと保つよ〜』と紐で縛ってくれてある(^∀^)ノ
玉ねぎは1日に50g位摂取すると血液がサラサラになって、糖尿病の予防にもいいんだよ〜♪
シンプルに薄くスライスして、卵黄+鰹節+しょうゆで頂くのが好き☆
この時期の玉ねぎは、生でも煮ても炒めても揚げても美味しい(*^_^*)
おばちゃん、ごちそうさまね〜♪